国彩天姿◆从“瓷”走向世界 发布日期:2020-12-05



北京APEC首脑用瓷-国彩天姿

 

2014年金秋,在北京燕山脚下的雁西湖畔,APEC峰会正式拉开帷幕。



出席亚太经合组织领导人非正式会议的

各成员经济体领导人、代表合影


华彩流光

 

峰会主会场设立在雁栖湖内的国际会议中心,会议结束后,各国首脑进入雁栖酒店就餐,这次圆桌午餐即成为峰会最重要的环节,堪称峰会的“压轴大戏”。


 

雁栖酒店

 

摆在21位首脑面前的午餐,精致、简约、美味,但绝不奢侈;诺大一个房间的陈设,也是简洁、大气,恰到好处。唯有21套中国瓷器精美华丽至极,在整个宴会过程中散发着耀眼的光彩。


这套由华光国瓷设计制作的餐具被命名为“国彩天姿”,细腻而通透的材质,温润而晶莹的釉面,枝藤缠绕的动感之美,牡丹、百合、西番莲等六种花卉的绽放其中,浓郁丰富的色彩恍若令人缓步走进中华文化的花园,汇集了富贵、吉祥、安康等所有美好祝愿。高雅的文化格调和清新的创意设计传递着中国文化和世界文化的交融与互应,受到与会领导人的高度赞赏。



APEC首脑宴会厅实景


精细入微

 

泱泱大国,礼仪之邦,餐桌的布置,精细入微,摆放在台上的各种餐具横竖交叉成线,餐具图案方向一致,整体整齐大方。


 

国彩天姿-尊顶盅


清淡雅趣

 

1949年新中国成立的“第一宴”开始,国宴菜通常以淮扬菜为基准,汇集各地方菜系,加以整理、改良而成。淮扬菜清淡鲜嫩,朴实典雅,符合国宴需求,代表雅趣的口味。

 

驴打滚、芸豆卷、宫廷小窝头、年糕、担担面、小笼包等中国特色小吃也将登上大雅之堂。



精湛工艺成就各种精致器型

可作各种甜点、小吃盛用

 

争分夺秒

 

APEC宴会上,冷盘从生菜开始制作,到元首享用不超过3小时;热菜烧制基本上10分钟完成一道,大多数热菜1小时内制作完成,只有汤用了4小时文火煨成。为了防止点心变凉,从装盘到上桌只有5分钟。



汤羹碗-持续保温保鲜,精美实用

 

大师之作



孙庆萍

华光国瓷设计室主任

中国陶瓷艺术大师

高级工艺美术师

淄博金牌工匠

APEC首脑用瓷主创设计师



华光国瓷国彩天姿产品系列,向世界展示了博大精深的中国传统文化和精湛的制瓷水准, 让中华文化从“瓷”走向世界!

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